Агар-Агар (Италия) TI+900 (50 гр)

  • Агар-Агар (Италия) TI+900 (50 гр)
Модель: 18503
240 р.
Самовывоз из магазинов
Курьерская доставка по Москве:

При заказе от 1 000 руб.

В пределах МКАД – 350 руб,

За пределы МКАД рассчитывается из стоимости стандартной доставки + 25 руб. за каждый км.

Бесплатная доставка:

При заказе от 6000 руб по Москве в пределах МКАД.

Доставка по РФ: Почта России

Доставка до отделения Почты России БЕСПЛАТНО.

Транспортными компаниями

СДЭК, ПЭК, Деловые Линии, ЖелДорЭкспедиция, КИТ, Байкал-Сервис, Азимут, Север-Транс и др.

Доставка до транспортной компании БЕСПЛАТНО.

Низкие цены
Самый большой каталог
Отправка в день заказа
Популярные оригинальные марки

Производство: Италия

Агар-агар является более качественным заменителем желатина растительного происхождения. Желирующие свойства агара гораздо лучше, чем у желатина. Это значит, агара требуется меньше, он быстрее застывает.

Агар-агар получают путем экстрагирования из красных и бурых водорослей Тихого океана. Водоросли, дающие агар-агар, необычайно богаты йодом, кальцием, железом и другими ценными веществами и микроэлементами. Агар-агар выводит из организма токсины и шлаки, удаляет вредные вещества из печени, улучшая ее работу.

Агар-агар нерастворим в холодной воде. Он полностью растворяется только при температурах выше 90 градусов. Горячий раствор является прозрачным и ограничено вязким. При охлаждении до температур 35-40 градусов он становится чистым и крепким гелем, который является термообратимым (т.е. можно снова нагреть и при охлаждении он застынет). При нагревании кислотных растворов агар-агара при высоких температурах может осуществляться гидролитическое расщепление. Поэтому рекомендуется добавлять кислоты (фруктовые соки, например) после растворения агар-агара при температурах до 60 градусов. 


Написать отзыв

 

Рекомендуемые товары

Агар-Агар "900 GUZMAN" (25 гр)
250 р.
В наличии
Агар-Агар "Valde" (50 гр)
260 р.
В наличии
Агар-Агар (Италия) TI+900 (1 кг)
3 100 р.
В наличии
Агар-агар "ILBakery" мелкодисперсный (100 гр)
495 р.
Нет в наличии
Агар - агар "Китай" (100 гр)
490 р.
В наличии
Агар - агар "Китай" (1 кг)
3 770 р.
В наличии

Теги: Агар-Агар (Италия) TI+900 (50 гр)

Вы смотрели