Мармелад

Мармелад - сладость из уваренного сока обычно вместе с пюре ягод или фруктов с сахаром и загустителем - агар-агаром, пектином или желатином.
Мармелад может быть в виде джема, тянучей пастилы, похожих на желе конфеток.

МАРМЕЛАД ХРАНИТ В СЕБЕ МНОГО ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И ВИТАМИНОВ
Чаще всего мармелад изготавливают на основании пектина. В своем составе содержит еще витамин РР, фосфор, кальций, натрий, магний, железо и калий.
Продукт представляет собой сладость с низким содержанием калорий, не содержит в себе жира и является диетическим.
Этот продукт является натуральным, поскольку получают его из яблок, айвы и прочих фруктов. Его химический состав оказывает хорошее влияние на организм. Он позволяет снизить холестерин, восстановить липидный и углеводный баланс.