Лак кондитерский "Shine" (50 мл)

Пищевой лак - это влагозащитное пищевое покрытие, которое предназначено для того, чтобы предотвращать взаимодействие продукта с кислородом и сохранять прозрачность деталей за счет тонкой прозрачной пленки.

Лак-спрей предназначен для придания блеска и защиты поверхности готовых продуктов на основе сахара и шоколада; подходит для работы с шоколадом, мастикой, ягодами и фруктами, выполняет функцию глянцевателя; создает прозрачную тонкую пленку, особенно подходит для изделий, где необходимо сохранить прозрачность деталей.

Встряхнуть перед применением.

Распылять на форму с дистанции 25-30 см держа спрей по возможности вертикально.

Рекомендуется употреблять в пищу обработанный десерт не ранее чем через 1 час.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте. Беречь от огня!

Для мытья кистей от лака использовать растворитель на основе спирта.

Не содержит ГМО, глютена, молочных продуктов.