Пектин желтый "Louis Francois" (50 гр)

Модель: 18987

0 отзывов

390 р.

Самовывоз из магазинов

Курьерская доставка по Москве:

При заказе от 1 000 руб.

В пределах МКАД – 350 руб,

За пределы МКАД рассчитывается из стоимости стандартной доставки + 25 руб. за каждый км.

Бесплатная доставка:

При заказе от 6000 руб по Москве в пределах МКАД.

Доставка по РФ: Почта России

Доставка до отделения Почты России БЕСПЛАТНО.

Транспортными компаниями

СДЭК, ПЭК, Деловые Линии, ЖелДорЭкспедиция, КИТ, Байкал-Сервис, Азимут, Север-Транс и др.

Доставка до транспортной компании БЕСПЛАТНО.

Низкие цены

Самый большой каталог

Отправка в день заказа

Популярные оригинальные марки

Описание
Отзывы (0)

Пектин — один из самых популярных загустителей, получаемый из натурального сырья

Производитель: Louis Francois Страна: Франция

Пектин – вещество чисто растительного происхождения, содержащееся в стенках клеток и межклеточных образованиях фруктов, ягод и овощей. Если выделить его из фруктов, пектин прекрасно растворяется в воде и обладает ярко выраженным желирующим свойством. Наиболее распространенным сырьем для получения пектина являются выжимки цитрусовых и яблок, жом сахарной свеклы и сердцевины корзинок подсолнечника. Желтый пектин представляет собой порошок, используемый в качестве желирующего агента. Идеально подходит для мармеладов, желе и начинок для тортов. Особенно хороший результат позволяет получить при использовании ингредиентов, которые богаты содержанием сахаров (содержание сахара по меньшей мере, 76%). Не является обратимым: после застывания, повторно распустить с помощью нагрева уже не удастся. Рекомендуемое количество: от 10 до 12 граммов на килограмм основного продукта.