Каталог
  • Премикс изомальтный для карамели "Италия" 100гр

Премикс изомальтный для карамели "Италия" 100гр

Модель: ---
75 р.
(Италия)
 
Премикс изомальтный для карамели (100гр)
 
смесь для приготовления карамельной массы Органолептические характеристики: мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса Состав: подсластитель изомальт Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00 -жиры 0.00 -углеводы 98.00 Влажность (%): 2.00 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 236.00
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C Рекомендации по применению: Разогревать при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности.
Полученную массу использовать для приготовления карамельного декора. Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!
Использование кристаллов изомальта Количество: 2.5 стакана (625 мл.) сиропа 2 стакана (500 мл.) кристаллов изомальта 1/2 стакана (125 мл.) дистиллированной воды 5-10 капель пищевого красителя (по желанию)

Написать отзыв

 

Теги: Премикс изомальтный для карамели "Италия" 100гр