Сгущенка вареная 12% (500 гр)

Вареная сгущенка – это вид сгущенного молока, получаемый путем его дополнительной термической обработки. Вареное сгущенное молоко – очень популярный пищевой продукт, который употребляют как отдельно, так и используют в качестве ингредиента в большом количестве кондитерских и хлебобулочных продуктов. 
Готовая к применению начинка на молочной основе с характерным для классического вареного сгущенного молока вкусом, цветом и ароматом. 
Обладает отличными органолептическими свойствами, пластичностью и глянцевым блеском. Легко намазывается и дозируется
Пластичная однородная масса, не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности, коричневого цвета с глянцевым блеском.
Обладает выраженным вкусом пастеризации и карамельного сахара.
Продукт подходит для заполнения конвертов, пирогов, тортов из различных видов теста и позволяет использовать его в закрытых , полузакрытых и открытых изделиях в качестве начинки и для прослойки , глазировки или оформления поверхности изделия . Продукт термостабилен при температуре до 230°С в течении 25-30 минут внутри тестовой заготовки и до 15 минут на открытой поверхности.
Обладая способностью хорошо смешиваться с ингредиентами, продукт замечательно подходит для создания кремовой основы, пригодной для выполнения прослоек между бисквитными, песочными, суфлейными и прочими полуфабрикатами.
Вареное сгущенное молоко обладает плотной и насыщенной консистенцией, мягким вкусом карамели и сливочным ароматом. В составе продукта только натуральное молоко и сахар, поэтому это лакомство не только вкусное, но и полезное: благодаря витаминам и микроэлементам, сгущенное молоко улучшает работу мозга и укрепляет костную систему.

Рекомендации по использованию:
Хранить в сухом прохладном месте с температурой воздуха – от нуля до шести градусов Цельсия, и влажностью – 75%.
Не рекомендуется хранить в открытой жестяной банке.

Состав: молоко, сахар.
Энергетическая ценность: 330ккал.
Белки: 8гр.
Жиры: 12гр.
Углеводы: 56гр.
Сахароза: 43,5гр.
Вес: 500гр.
Срок годности: 18мес.
Страна изготовления: Россия