Сухие сливки: как выбрать и купить в Москве

Чтобы не ошибиться в выборе качественных ингредиентов, которые придают блюдам большей сытности, позволяют повысить энергетическую ценность кондитерским изделиям – увеличить калорийность, рекомендуется заказывать сливки через проверенные онлайн-магазины. В нашей компании предлагаются сухие сливки на выбор, а чтобы узнать актуальную цену, уточнить ассортимент и особенности заводской упаковки, предлагается детально ознакомиться с предложенным выбором через онлайн каталог.

Особенности сухих сливок и их предназначение

Предложенный продукт во многих случаях поможет полноценно заменить собой необходимые для приготовления блюд, выпечки и закусок молочные сливки. Сухие сливки изготовлены из качественного сырья, поставляется с сертификатами качества. Кроме того, сухие сливки, реализуемые в заводской упаковке:

1. Изготавливаются при помощи отработанного техпроцесса – специального высушивания молочных смесей природного происхождения.
2. Имеют измельченную консистенцию порошкообразного вещества белого цвета или с кремовым оттенком со стандартной расфасовкой в пакетиках.
3. Характеризуются приятным ароматом, имеют молочный вкус, что по базовым качествам практически ни в чем не уступают натуральным цельным продуктам.

В кондитерке, домашней кулинарии, на профессиональной кухне – кафе, барах, удобно использовать сухие сливки для замены свежих молочных сливок. Ведь они не портятся при длительном хранении, их всегда можно использовать с требуемой дозировкой, не переплачивая за хранение.

Отличие сухих сливок от молочных

Если привычные для всех сливки принято изготавливать на основе цельного и жирного коровьего молока, то сухой аналог этого популярного ингредиента:

• дополнительно в своем составе содержит масло: пальмовое, кокосовое или пальмоядровое;
• в продаже представлен в ассортименте сортов – первый сорт производят на основе цельного коровьего молока, а второй – с добавлением в состав растительных жиров (масел);
• представлен специальными сухими смесями для приготовления крема, при этом используется не только для оформления тортов – для формирования прослоек между коржами, но и для начинки тарталеток, эклеров, заварных пирожных;
• необходимо будет развести сухие сливки в горячей воде или добавить по рецепту, предварительно ознакомившись с инструкцией завода изготовителя.

Где выгодно купить сухие сливки?

В профильном кондитерском интернет-магазине нашей компании рекомендуем недорого купить сухие сливки с доставкой в любой регион РФ. В кулинарии и кондитерке этот вид популярного ингредиента используют:

• для приготовления кремов для выпечки;
• в качестве добавок в коктейли и кофе;
• при оформлении: тортов, пирожных, закусок;
• в массовом производстве: полуфабрикатов, замороженной продукции, сгущенного молока, мороженого, йогуртов, майонезов.

Покупая сертифицированный товар, важно заранее обращать внимание на состав, а также предварительно уточнять не только содержимое в категории добавок, включая растительные масла, но и консерванты, а также рыхлители и крахмал. Вся упаковка должна иметь срок годности, быть не просроченной и 100% герметичной. У нас можете заказать сухие сливки с оперативной поставкой в нужном количестве, предварительно уточнив достаточное наличие на складе поставщика, а также условия оплаты и доставки в ваш регион.