-
В корзине пусто!
Пектин NH для глазури "Louis Francois" (50 гр)
При заказе от 1 000 руб.
В пределах МКАД – 350 руб,
За пределы МКАД рассчитывается из стоимости стандартной доставки + 25 руб. за каждый км.
При заказе от 6000 руб по Москве в пределах МКАД.
Доставка до отделения Почты России БЕСПЛАТНО.
Транспортными компаниямиСДЭК, ПЭК, Деловые Линии, ЖелДорЭкспедиция, КИТ, Байкал-Сервис, Азимут, Север-Транс и др.
Доставка до транспортной компании БЕСПЛАТНО.
Пектин NH для глазури "Louis Francois" 50 гр
Кулинарный пектин NH (50г) добавляется при изготовлении глазури, желе, соусов, зефира, используется для создания оригинального мороженого, прослоек для тортов и разнообразных начинок для конфет, для десертов и йогуртов. Такая "многопрофильность" делает его незаменимым ингредиентом для кондитеров.
Пектин NH комбинируется с другими загустителями. Вместе с агаром пектин даст хрустящую и ломкую субстанцию; с желатином - тягучую, резиноватую. Пектин NH при нагревании растворяется, сообщая продукту жидкую консистенцию, а при охлаждении – застывает. Обратимость пектина и позволяет «играть» с текстурой пюре, превращая его либо в соус, либо в желе.
Вы найдете пектин NH в составе многих готовых смесей. Практически все легко создать своими руками - используя любимые рецепты или мастер классы на ютуб-канале сайта.
Если необходимо пектин NH купить в Москве и остальных регионах - оформляйте заказ в телефонном режиме или онлайн в нашем интернет магазине.
Рекомендуемые товары
Теги: Пектин NH для глазури "Louis Francois" (50 гр)