Каталог

Купить кондитерские насадки для крема, тортов и других десертов

Насадка KONFINETTA "Закрытая звезда" d=3см выход 0,7см
100 р.
В наличии
Насадка KONFINETTA "Закрытая звезда" d=3,4 см выход 0,8 см
100 р.
В наличии
Насадка KONFINETTA "Лепесток" d=3,5см выход 3см
100 р.
В наличии
Насадка KONFINETTA "Закрытая роза" d=3 см выход 1 см
100 р.
В наличии
Насадка KONFINETTA "Закрытая роза" d=3 см выход 1,1 см
100 р.
В наличии
Насадка KONFINETTA "Закрытая звезда" d=3см выход 1,1 см
100 р.
В наличии
Насадка KONFINETTA "Ленточная звезда" d=3,5 выход 2,7см
100 р.
В наличии
Насадка KONFINETTA "Лепесток" d=2,3см выход 0,4см
100 р.
В наличии
Насадка "Закрытая роза" d=3 см выход 0,9 см
90 р.
В наличии
Насадка "Закрытая звезда" d=3см выход 0,8см
90 р.
В наличии
Насадка "Безе" d=3,4см выход 1,4см
90 р.
В наличии
Насадка "Закрытая звезда" d=3,4 см выход 0,9 см
90 р.
В наличии
Насадка "Круг" d=3,4см вых 1,8см
90 р.
В наличии
Насадка "Открытая звезда" d=3,5см выход 1,5см
90 р.
В наличии
Насадка "Круг" d=3,4см вых 2,1см
140 р.
В наличии
Купить кондитерские насадки для крема, тортов и других десертов

Кондитерские насадки помогают в создании вкусных шедевров: тортов, пирожных, десертов. В различных ситуациях применяют подходящие к каждому конкретному случаю наконечники.

Какие кондитерские насадки и их виды

Для приготовления сладостей стоит купить инвентарь из нержавейки, так как пластиковые рисуют неровным рельефом, а нам нужно, чтобы все выглядело чудесно.

Наконечники бывают разных форм и стилей. Подобрать то что подойдет в каждом конкретном случае сложно. Опыт и понимание приходят во время практики.

В кулинарии  употребляют кондитерские насадки таких видов:

  • круглые;
  • звездочки;
  • лепестки;
  • корзины;
  • листики;
  • специальные насадки для экспериментов с различными формами.

Круглой кондитерской насадкой выполняем:

  • надписи;
  • кружева;
  • вертикальные полоски;
  • точки;
  • бисер.

Звездными инструментами пользуются для создания:

  • роз;
  • геральдических лилий;
  • звезд;
  • зигзагов;
  • ракушек.

Кондитерскими наконечниками «корзина» делают:

  • плетеные решетки;
  • полосы;
  • корзины;
  • ленты.

Инструментом «лепестки» выделывают:

  • анютины глазки;
  • ромашки;
  • хризантемы;
  • гирлянды.

Как выбрать и купить кондитерские насадки

Какой наконечник купить? Инструменты выбирают в зависимости от того, что планируется приготовить. Для декора тортов лучше купить насадки с маленькими и средними отверстиями. Крупное отверстие приведет к неравномерному нанесению крема на поверхность, что испортит внешний вид. Конус с крупным отверстием пригодится при приготовлении зефира, безе.

Выбирать нужно инструмент, который будет плотно прилегать к мешку. Только качественные изделия позволяют творить красивые кулинарные шедевры. Наконечники и мешки – главное вложение в творчество кондитера, без них невозможно творить чудеса. У нас вы можете купить кондитерские мешки и насадки как по отдельности, так и в наборе. 

Искусство кремового декора

Кремовые начинки не только выполняют функцию пропитки, но и прибавляют десерту воздушность. Чтобы консистенция получилась вкусной, соблюдайте условия санитарии и температурного режима. Употребляйте свежие ингредиенты и правильно рассчитывайте их количество.

Хочется украсить торт кремом по-особенному? При помощи плоского узкого конуса нарисуйте мелкий орнамент из флористических фигурок или создайте кружева, лакомство будет выглядеть диковинным.

Включите фантазию, ищите способы оригинального украшения кондитерских изделий. На бисквитном торте сделайте букет из цветов, ловко орудуя наконечником «лепесток».

Декоративная прическа для пирога имеет один ровный край, а второй – зубчатый. В итоге получается рельефное покрытие боков торта, что подчеркнет изящество вашего блюда.

Вкусы нельзя смешивать, в десерте их должно быть не более трех. Хотите приготовить изделие подобное конфетами «Раффаэлло»? Значит, только кокос будет преобладающим.

Купить кондитерские насадки в интернет-магазине

Люди платят за удовольствие, ощущение приятного вкуса от еды. Лакомство должно привлекать, вызывать аппетит ароматом и внешним видом.

В кондитерском искусстве гуру регулярно пробуют новаторские методы в выпечке тортов и их украшении. Пределов не существует. Создавайте неотразимые десерты с помощью инструментов для приготовления кремовых шедевров.

Чтобы насладиться авторской работой, вкладывайте душу в дело. Подходите ко всему творчески. Моделируйте с любимыми ингредиентами.

Купить кондитерские насадки и получить консультацию по их выбору можно в интернет-магазине Sweet Tun. Для этого – оформите заказ на сайте или звоните.

Читать далее Свернуть
Показано с 1 по 15 из 163 (всего 11 страниц)