Шоколадные капли, кусочки – украшения из термостабильного шоколада

Красивые украшения для разных сладостей, тортиков и других изделий – шоколадные капли, кусочки – понадобятся, как профессиональным кондитерам, так и обычным домохозяйкам. Капли и частички из разного шоколада – это одновременно простой и элегантный способ украшения. Их широко используют при изготовлении конфет, тортов.

Кусочки в основном используют для приготовления шоколадной глазури. Дропсы чаще применяют в процессе украшения, поскольку они имеют красивую форму капли. Есть также термостабильный шоколад, который отличается способностью сохранять свою форму при воздействии высоких температур. Самая маленькая текучесть позволяет использовать его в качестве начинки для круассанов, булочек, печенья. Бывает черным, белым и молочным. Поэтому можно создать невероятно вкусную и ароматную выпечку.

Купить шоколадные капли и частички можно в интернет магазине. Это самые универсальные продукты в нашей компании. Главным отличием от обычной кондитерской глазури является натуральность.

Шоколадные капли, кусочки – для чего используют?

Основная сфера использования – кондитерская деятельность. Такие компоненты отлично подходят для украшения, приготовления начинки, глазури. Темный шоколад хорошо сочетать с белым. Молочный – придает конфетам и начинкам насыщенность и приятный вкус. Вариантов для использования очень много.

Из таких ингредиентов можно приготовить:

• вкусные рулеты;
• торты;
• круассаны;
• печенье;
• булочки;
• штрудели;
• блинчики.

В составе также находятся дополнительные компоненты:

• сахар;
• растительный жир гидрогенизированный;
• какао порошок;
• лецитин соевый;
• ванилин.

Учитывая цель использования, следует обращать внимание на качество. Шоколадные палочки можно использовать в виде готовой начинки. По своей форме они напоминают небольшие батончики. Их можно в целом виде завернуть в тесто или измельчить. Все зависит от вида десерта. В процессе выпекания он становится мягким и нежным. Такая консистенция сохраняется даже после остывания изделия. Поэтому такие продукты из шоколада всегда пользуются спросом.

Термостабильные шоколадные частички и капельки бывают разных размеров. Их маркировка осуществляется с учетом диаметра и начинается от XS, до самого большого – L. Маленькие обычно используют для украшения или маленьких печений. Другие можно просто смешивать с тестом. Большие капельки подходят для более длительной термической обработки.

Как купить шоколад термостабильный?

Купить капельки и кусочки мы предлагаем на сайте нашей компании, так же в этом разделе вы найдете какао и сможете купить шоколад для кондитера. Для этого необходимо определиться с выбором и создать заявку. Такой товар продается в фасованном виде. Есть коробочки по 1 кг и 100 г. Поэтому при оформлении заказа следует обращать внимание на вес. Оплату и доставку менеджер обсуждает с каждым клиентом.

В нашей компании продукция только высокого качества по доступной цене. Изначально надо сформировать заявку и дождаться обратной связи от менеджера. Это необходимо для подтверждения заказа, уточнения всех данных. После согласования, покупатель в короткие сроки получит заказ.

Преимущество сотрудничества с нами – получение качественных шоколадных капель и кусочков в разном количестве по доступной цене. Для наших клиентов действуют выгодные предложения. Оформить заказ на шоколадные капли, кусочки – очень легко. Также представители компании помогут с выбором, ответят на все интересующие вопросы. Покупателей ожидает приветливое общение.