+8(800)511-13-12
Каталог

Сливки, масло, сыр - как купить в интернет-магазине

Сливки, масло, сыр - как купить в интернет-магазине

Сливки, масло и сыр являются незаменимым ингредиентом в кондитерском производстве. Без них практически невозможна работа кондитера. Купить сливки предлагаем в нашем магазине. Мы сотрудничаем с надежными производителями и гарантируем свежесть продукции.

Купить сливки: виды

Производители выпускают жидкие сливки и сухие.

Жидкий продукт получается из натурального молока путем сепарации. Он существует разной жирности: от 10 до 35 %. Но для приготовления кондитерских изделий рекомендуем купить сливк с высоким содержанием жира – они хорошо взбиваются, образуя воздушную пену. Торты, пирожные при этом получаются легкими, красивыми и особенно вкусными.

Сухие сливки представляют собой порошковую массу. Производят их, используя технологию высушивания натурального жидкого продукта. Они имеют приятный белый или кремовый оттенок, молочный вкус и аромат настоящего свежего молока. Они широко применяются в кондитерском производстве.

Как выбрать сливки в интернет-магазине

Купить сливки и не ошибиться с выбором помогут простые правила. При покупке важно учитывать следующие критерии:

  • состав: в натуральных сливках должны отсутствовать консерванты, крахмал и растительные жиры;
  • жирность: в зависимости от того с какой целью приобретается продукт (добавка в чай или кофе, для приготовления вторых блюд или кондитерских изделий) выбирается и процент содержания жира в диапазоне от 10 до 35;
  • срок годности и дату производства: чем меньше времени прошло с момента выпуска, тем свежее товар;
  • целостность упаковки: любые ее повреждения недопустимы, приводят к порче ее содержимого (сливки – продукт натуральный, который хорошо хранится только без доступа воздуха);
  • производитель: важна его репутация – должен быть проверенным, надежным и выпускать продукцию надлежащего качества.

Перед употреблением следует сначала оценить свойства сливок. Пригодный в пищу продукт имеет:

  • белый или кремовый оттенок;
  • сладковатый сливочный вкус без дополнительных привкусов и послевкусия;
  • аромат свежего молока;
  • однородную структуру.

Если приобретенный товар вызывает сомнения и не соответствует приведенным выше параметрам, употреблять его в пищу не следует.

Обзор производителей сливок

В нашем интернет-магазине представлена продукция следующих компаний:

  1. Сухие сливки представлены единственным производителем – компанией VIZYON из Турции. Она производит сухие смеси для быстрого приготовления взбитых сливок. Герметичная упаковка весом 1 кг имеет срок годности 12 месяцев.
  2. Жидкие сливки – это многообразие производителей:
  • Чудское озеро – продукты с высоким содержание жира. Упаковка может иметь объем: 0,2, 0,5 или 1,0 л. Жирность составляет 33-38 %. Срок годности: 6 месяцев.
  • Parmalat   это самый популярный вариант среди кондитеров.
  • Parmalat – сливки в упаковках объемом 1 л. Их жирность составляет 35 %, срок годности – 4 месяца. Выпускает их АО «белгородский молочный комбинат».
  • Puratos   бельгийская продукция в упаковках по 1 л и жирностью от 24 до 26 %. Срок годности составляет 9 месяцев. Кроме жидких сливок компания предлагает готовый крем на растительных маслах.

Купить сливки в кондитерском интернет-магазине Sweet tun вы можете с доставкой по Москве. Для клиентов доступны различные способы оплаты: безналичный – на сайте магазина и наличными курьеру. Обработка заказов осуществляется ежедневно без выходных.

Читать далее Свернуть