+8(800)511-13-12
Каталог

Купить желатин пищевой в интернет-магазине

Желатин листовой "Valde" 180 блюм (10 листов)
Особое предложение
150 р.
В наличии
Желатин листовой "Valde" ХАЛЯЛЬ 180 блюм (10 листов)
150 р.
В наличии
Желатин листовой "Valde" 220 блюм (22 гр)
99 р.
В наличии
Желатин гранулированный  "Valde" ХАЛЯЛЬ 180 блюм (500 гр)
Особое предложение
610 р.
В наличии
Желатин гранулированный "Valde" 500 гр
Особое предложение
640 р.
В наличии
Желатин листовой "Valde" 140 блюм (10 листов)
Особое предложение
140 р.
В наличии
Купить желатин пищевой в интернет-магазине

Только профессиональные повара, кондитеры и приверженцы здорового образа жизни понимают истинную ценность желирующего продукта и тщательно подходят к его выбору. Купить желатин для приготовления домашних блюд можно практически в любом магазине.

Полезные свойства желатина

У большинства жителей страны желирующий компонент ассоциируется с холодцом, заливными блюдами и с разноцветным желе.

Продукт, полученный из костей животных – это чистый белок с коллагеном и важными аминокислотами. При среднем уровне калорийности, 355 ккал на 100 грамм, для оздоровления организма требуется совсем небольшое количество компонента.

К важным полезным свойствам вещества можно отнести:

  • улучшение состояния кожи и волос;
  • укрепление суставов и костей;
  • положительное воздействие на кожу, ногти и волосы;
  • снижение веса;
  • укрепление связок и др.

Ингредиент замедляет окислительные процессы в организме и предотвращает сердечные патологии. Способствует улучшению пищеварения и укрепляет слизистую оболочку желудка. В составе продукта присутствует глицин, снижающий тревожность.

В составе вторых и сладких блюд компонент укрепит здоровье организма.

Мы предлагаем купить желатин от надежного производителя Valde. Продукцию данной марки ценят за хорошее качество и доступную цену. 

Купить желатин: формы выпуска и применение

В мировом кондитерском и кулинарном деле продукт считается одним из базовых ингредиентов. Существует свиной, говяжий и рыбный варианты. При нагревании появляется специфический запах, поэтому для блюд с тонким ароматом добавка не подойдет.

Купить желатин можно в виде гранул и листовых пластин. Каждая разновидность продукта требует отдельной технологии использования.

Гранулированный компонент следует перед применением сначала настоять в холодной воде, а затем распустить в микроволновке либо на водяной бане. Главное, чтобы при добавлении в основное блюдо продукт был в жидкой форме.

Листовой вариант обычно добавляют в нагретую смесь, предварительно настояв в ледяной воде. Важно помнить, что сила геля ингредиента не связана с формой его выпуска.

Виды кондитерских блюд с этим компонентом:

  • желе;
  • муссовые торты;
  • кондитерские глазури;
  • мармелад;
  • конфеты;
  • конфи, компоте, крема и другие прослойки для тортов;
  • панна-котта;
  • муссы;
  • различные крема и другие варианты блюд.

Несмотря на широкий выбор растительных агентов, большинство современных кондитерских шедевров невозможно приготовить без этого ингредиента.

Где купить качественный желатин?

Купить желатин от проверенных производителей для домашнего использования или кондитерского производства можно в интернет-магазине Sweet Tun. У нас вы можете заказать изомальт и другие структурообразователи для приготовления десертов и других блюд. Ориентируясь на запросы клиентов, представители компании включили в ассортимент:

  • халяльный вариант компонента;
  • листовой и гранулированный виды продукта с разной силой геля.

Чтобы купить желатин, нужно добавить товар в корзину и оформить заказ либо позвонить по телефону  +8(800)511-13-12 - менеджер интернет-магазина Sweet Tun на связи.

Читать далее Свернуть
Показано с 1 по 6 из 6 (всего 1 страниц)