Каталог
  • Гель зеркальный Top Decor (брусника) 500гр

Гель зеркальный Top Decor (брусника) 500гр

Модель: 13869
156 р.

Зеркальный гель со вкусом и ароматом брусники идеально подойдёт для украшения поверхности тортов, пирожных, покрытия вафельных картинок, печенья и любых других кондитерских и хлебобулочных изделий. 
Гель придаёт изделиям блеск, предохраняет от высыхания, обеспечивает приятный вкус и аромат.
Преимущества: 
- Гель предохраняет поверхность кондитерских изделий от высыхания; 
- Создаёт на поверхности готовых изделий привлекательное глянцевое покрытие; 
- Уникальная формула позволяет придать "зеркальный" блеск поверхности изделия; 
- Рекомендуется для покрытия свежих и консервированных ягод и фруктов, предохраняя их от высыхания; 
- Устойчив к замораживанию и последующей дефростации.
Зеркальный гель предназначен для нанесения не только на горизонтальную поверхность, но и на вертикальную(боковую).
Органолептические показатели:
Умеренно-вязкая мягкая гелеобразная масса не растекающаяся или слабо растекающаяся на горизонтальной поверхности. Вкус, запах и цвет соответствуют указанному наименованию продукта. 

Рекомендации по использованию:
Хранить при температуре не выше 30°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Продукт полностью готов к применению. Перед декорированием гель перемешать до однородной консистенции и нанести на поверхность изделия с помощью палеты, шпателя, автоматического/механического дозатора или другого кондитерского инструмента.

Состав: сахар, патока, загустители(пектин, крахмал), лимонная кислота, консервант(сорбат калия), краситель, ароматизатор(брусника).
Энергетическая ценность: 272ккал.
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 68гр.
Вес: 500гр.
Срок годности: 12мес. 
Страна изготовления: Россия 

Написать отзыв

 

Теги: Гель Зеркальный Брусника (Россия)